ニュージーランドちわわん生活

友人のブログを見たら、旨そうな大学イモが載ってたので、
影響されやすい私は、気分はすっかり大学イモになってしまった。
タイミングよく我が家の冷凍庫にも、
こちらでお馴染みのKumara chipsがあったので、
さっそく大学イモを作る。





クッキング時間わずか５分でまいう〜。
簡単でおいしいので、ちょくちょく作ることにしよう。

私は和食や和菓子が好きで、海外暮らしで国際結婚しているわりに、
献立も和食が中心だ。
こちらでもそれなりに食材は揃うのだけど、とにかく日本製品は高い。
日本で買う数倍の値段がする上に、近くのスーパーではなく、
日本食料品専門のお店に行かないと無いものが多い。

なのでたとえばちょっと大福が食べたいなぁと思っても
シティまで行くのがめんどくさいので、自分で作ってしまうことが多い。
なんていうとまるでデキデキ奥ちゃんみたいだが、
残念ながらそういう次元の話ではない。
お菓子作りの趣味なんて無いので、日本にいたら死んでも作らないけど
ここは外国なので、仕方がないのだ・・・。
たまにみたらし団子をどんぶり一杯作ってしまうという
暴挙に出ることもある。





そんな生活に嫌気がさしていた今日この頃、羊羹が食べたくなった。
しかし日本の羊羹は高いし、シティに行くのがめんどくさいし、
と思っていたら、近くのチャイニーズマーケットでこんなのハケーン！





何とか羊羹だって。
中国製品で、胡散臭く「手造り」なんて書いてある。
日本じゃ最近中国の食材がどうのこうの言われているけれど、
海外にいると、ハッキリ言ってあまり神経質になってられない。
なんといっても、日本製品の○分の一の値段だから。
それに羊羹なんて、日本も中国も同じようなもんだろう。
というわけで、迷わず購入した。





激マズでした。


うそー！うそー！ (ﾟД；≡ﾟДﾟ；)
８個入りの箱だったから、値段も結構したのに！
ヤダ何これ何かの冗談？
マズイー！マズイわーーーー！


あたし羊羹にこんな裏切られ方した

の生まれて初めてだよ！(▼皿▼ﾒ)


頭にきた私はやってやった。
自分で作ってやったわよー！





以前、お菓子作りの達人SATOさんが作ってくれて、
美味しかったから作り方聞いたら意外と簡単そうだった栗蒸し羊羹。
SATOさんも「簡単よ♪」って言ってたから、まにうけて作ってみた。

結論から言うと、ちゃんと美味しくできました。
あたしも、やればデキる子ですから。

でもきっと２度と作らないでしょう。

やっぱ私には微妙に大変だったというか。
いいですもう。高くても日本のもの買います。





つーかたかが羊羹でこんなに熱くなるあたしって一体。




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